恒昌化工，恒者永昌！
以下是天门恒昌化工有限公司为您供应
2,3-戊二酮的用途，规格，2,3-戊二酮使用方法，欢迎您查看。

2,3-戊二酮(600-14-6)

中文名称：2,3-戊二酮；乙酰丙酰；乙酰基丙酰
英文名称：2,3-Pentanedione;乙酰丙酰(acetylpropionyl)
CAS
分子式：C5H8O2
结构式：CH3COCOC2H3
分子量：100.12
MDL：MFCD00009313
理化性质：黄绿色油状液体。具有甜白脱、奶油、焦糖香气，并带有坚果底香。有醌的微甜气味，稀释有奶油气味。熔点-52℃，
沸点110～112℃
相对密度0.979～0.985(25°C)，
折射率1.402～1.406(20°C)。
微溶于水，溶于乙醇等有机熔剂
易二聚，能发生氧化、还原、加成、缩合反应。可被高锰酸钾分解，与氢氧化钠作用转化成α-羟基酸。
制备方法：人工合成可在盐酸羟胺存在下，用氮气保护，将甲基丙同用过量亚硝酸钠和稀盐酸氧化而得。
用途：用作食品香精的香料，明胶硬化剂，相片的黏结剂等。我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用来配制巧克力和奶油型香精。
天然存在：存在于加非、啤酒、老姆酒、威士忌、红葡萄酒、白葡萄酒中。存在于芬兰松的精油中。
香气特征：具有甜白脱、奶油、焦糖香气，并带有坚果底香。
应用建议：主要用于调配加非、可可、奶酪、奶油、坚果、焦糖等食用香精和酒用香精。
建议用量：在最终加香食品中浓度约为0.28～59.6mg/kg。
安全管理情况：2,3-戊二酮的FEMA编号为2841，FDA编号为172.515，CoE编号为2039。中国GB2760－1996批准为允许使用的食品香料。

 
公司其他相关产品：
 
您正好需要，而我正好专业，我们的联系方式：
（微信同号）  18086624702（微信同号）  
 
天门恒昌是湖北知名企业，一切以客户利益为先，提供高质量产品， 为我公司优势产品，2,3-戊二酮质量标准在行业内处于*水平。本公司有专业的售后和技术人员全称指导，请放心购买。发货时均会附上质检报告单，和2,3-戊二酮技术参数，如需提前了解2,3-戊二酮的产品资料和价格行情，可通过邮件1178380022@qq.com 联系我们。我公司都是开具16%增值税发票，我们本着*的诚心，为客户提供*的服务和*质的产品，请放心采购。