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百里香油的用途，规格，百里香油使用方法，欢迎您查看。

百里香油(8007-46-3)

产品名称：百里香油
产品类别：香精香料
英文名称：ThymeOil
化学性质：有特殊浓郁香气，略苦，稍有刺激味。兼有抗氧、防腐能力。
外观：无色或淡黄色澄明液体,
香气：具有特有的舒适香气和持久的辛辣气。
比重：0.915—0.935
折光：1.495—1.505
旋光：-3°~+17°
含量：含百里香酚55%以上，芳樟醇
简介：百里香油由唇形科植物百里香(ThymusvulgarisL.)及T.zygisL.rargracilisBoiss.进入花期的地上部分经水蒸气蒸馏得到。为红褐色液体，经深加工可变无色或黄色。具清凉、干焦的药草香，兼有芳樟醇、松油烯等清香气。0.915～0.935，1.495～1.505旋光度左旋不大于-3°(25℃)，含酚量≥40%。：主成分为百里香酚(30%～70%)、香芹酚(2%～15%)。主产于地中海国家。主要用于香肠、罐头肉、沙司等食品辛香料，用于止咳药，也用于洗涤剂和香皂等日用香精。
百里香油用途：香辛料。直接用于水产品、肉类、汤类、饮料、干酪、沙司、油炸土豆片和调味粉等，
亦供提取精油用。允许使用的食品用香料。主要用于沙司、调味料、香肠、泡菜、肉类等。

 
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