肉桂醛
产品类别: 香精与香料/香精
英文名称: cinnamaldehyde
CAS NO: 104-55-2;14371-10-9
分子量: 132.1592
EC NO: 203-213-9
分子式: C9H8O
InChI: InChI=1/C9H8O/c10-8-4-7-9-5-2-1-3-6-9/h1-8H/b7-4-
规格: 含量：99％
包装: 200KG/桶
产品介绍: 中文名称： 肉桂醛 英文名称： trans-Cinnamaldehyde 中文别名： β-苯丙烯醛;桂醛;桂皮醛 CAS RN.： 14371-10-9 分 子 式： C9H8O 性 能：肉桂醛在自然界存在于桂油中，通 常以合成方法来制备。它是一种黄色强折光的液 体，遇光和空气变成暗棕色粘稠液体。具有桂油特 殊气味和烧焦芳香味道，稍溶于水，溶于乙醇和乙 醚中，不溶于石油醚中。 三、 规 格： 含醛量：≥98% 折光率（20℃）： 1.6190-1.6195 酸 值：≤0.3mgKOH/g 比 重（25℃）： 1.046-1.052 四、 用 途：主要用于食品、饮料、药品、酒 类中，赋予肉桂香味的香料工业。 五、 包 装：200kg塑料桶 含量:99%.200KG/桶.
用途: 香料
别名: 天然桂醛;β-苯丙烯醛;桂皮醛;反-肉桂醛;肉桂醛
结构式:
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