十二烷酸-3-甲基丁酯
中文名：十二烷酸-3-甲基丁酯
CAS：6309-51-9
中文别名：十二烷酸-3-甲基丁酯;月桂酸异戊酯;十二烷基异戊酯;十二烷基异戊酯,97%
英文名：ISOAMYL LAURATE
性质：沸点;170 °C / 2mmHg 密度;0.856 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.436(lit.) FEMA;2077 | ISOAMYL LAURATE 闪点;>230 °F CAS 数据库 6309-51-9(CAS DataBase Reference)
用途：GB2760一97规定为允许使用的食品用香料。
产品类别：羧酸及酯类香料

2,5-二甲氧基苯乙酮
中文名：2,5-二甲氧基苯乙酮
CAS：1201-38-3
中文别名：2',5'-二甲氧基苯乙酮,99%;1-(2,5-二甲氧苯基)乙酮;2,5-二甲氧基苯乙酮
英文名：2',5'-Dimethoxyacetophenone
性质：熔点;18-20℃(lit.) 沸点;155-158℃11 mm Hg(lit.) 密度;1.139 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.5441(lit.) 闪点;>230 °F 形态 Liquid 颜色 Clear yellow to green-yellow BRN;2047423 CAS 数据库 1201-38-3(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Ethanone, 1-(2,5-dimethoxyphenyl)-(1201-38-3) EPA化学物质信息 Ethanone, 1-(2,5-dimethoxyphenyl)-(1201-38-3)
用途：芳香族羧酸酯
产品类别：羧酸及酯类香料

2-甲基-3,4-戊二烯酸乙酯
中文名：2-甲基-3,4-戊二烯酸乙酯
CAS：60523-21-9
中文别名：2-甲基-3,4-戊二烯酸乙酯
英文名：FEMA 3678
性质：FEMA;3678 | ETHYL 2-METHYL-3,4-PENTADIENOATE
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：软糖、无醇饮料、仿乳制品，均1.0；布丁类、糖霜制品和硬糖，2.0；胶姆糖5.0。化学性质;沸点160℃或88～90℃(7333Pa)。呈果香，有浆果、梨和苹果香韵。用途;食品用香料。主要用于各种果香型香精。
产品类别：羧酸及酯类香料

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